任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,下面小编就给大家讲一下酸菜油渣饺子的做法。
食材
1
油渣 适量
2
大葱 适量
3
酸菜 500g
4
酱油 2勺
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
豆豉酱 2勺
8
味精 适量
9
植物油 适量
方法/步骤
1
酸菜切丝，挤出多余的酸菜汁，酸菜过酸需要多一下水。
2
将油渣放在酸菜上，和酸菜一起剁碎！油渣和酸菜一起剁，省时诉讨霸省力。
3
放入十三香，葱末，酱油，少量味精，两匙营口大酱，搅拌均匀。
4
如果饺子馅有些干，可以加入植物油，或者添加适量热水，调匀，静置裹秤10分钟。期间可以和面，蕉涛醒面10分钟。
5
然后就可以包饺子了。
6
完成。
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