在也不用只吃豆沙包了 。今天小编给大家分享下豆沙面卷，
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 3个
3
豆沙 200克
4
白糖 1勺
5
酵母 4克
6
食用油 100克
方法/步骤
1
找个干净容器打入三个鸡蛋。倒入200克面粉
2
加入一勺白糖，加入4克酵母，
4
然后用手揉成面团，揉光滑后敷上保鲜膜，醒发至2倍大
5
醒发后拿至案板上撒少许面粉，揉均切成2份
6
将面团搓成长条，切成等同大小的剂子
7
将剂子揉成团后，全部压扁，
8
然后擀成圆饼，依次放入豆沙馅
9
然后像包包子一样收口，团圆
10
全部压扁后杆成椭圆形
11
斜着改刀，不要切透，然后将面饼翻过来卷成卷
12
将卷成卷的面饼盘起来
13
全部卷好后醒发10分钟。上锅蒸25分钟
注意事项
刚出锅后不要立刻吃，不然会烫掉牙齿呵呵