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欧贝蛋糕 揭秘新品彩虹蛋糕制作过程

从彩虹蛋糕胚的各种口味及做工具体细节展示,有图有真相,让天下的蛋糕不在难做!
食材
1

彩虹蛋糕胚 450

2

进口水果夹心 130

3

新西兰蛋奶油 240

4

新鲜鸡蛋 370

5

香芋味水果汁 1

6

柠檬味水果汁 1

7

草莓味水果汁 1

8

蓝莓味水果汁 1

方法/步骤
1

首先是让烘焙间的工作人员想打出彩虹原胚,注意的是:彩虹的颜色排序。红黄橙绿青兰紫,这样来裁成圆形的蛋糕胚夹上鲜奶,

2

其中一层加上厚厚的进口水果,此水果夹心微微甜,椰果及菠萝口感柔软适中,

3

这里只需要用白色的奶油均匀的抹匀即可,第一次做的话,稍微不匀也可以的,因为下面全部是要盖住的。

4

半成品的展示,玫瑰花嘴用大号6齿嘴,裱花头放在中心位置然后像外圈转1个半圈,此处比较复杂的,一圈一个颜色,渐变色。需在其他处多多联系,否则别说是我教你们做的哦!

5

全部圈好的成品图!一直梦寐以求的热卖蛋糕,你是不是会了呢?其他下一个作品诞生吧?!欧贝蛋糕为创意而生!谁敢挑战我的个性?!选欧贝彰显你的青春个性!

注意事项

1天内食用口感最佳

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