将糯米用清水清洗干净后浸泡备用,清洗红枣枸杞和葡萄干备用,之后将糯米和食材一起放入锅中蒸即可。
食材
1
糯米 150g
2
红枣 5个
3
枸杞 10g
4
葡萄干 10g
5
红糖 10g
方法/步骤
1
清洗糯米将糯米用清水清洗干净,一般过水2次就可以了,再用水将米泡半个小时。
2
清洗红枣葡萄干接着将红枣和葡萄干放入碗中清洗一遍,接着用清水再一次清洗一下,就可以洗干净了。
3
放入食材洗干净后将葡萄干红枣和枸杞放入碗中,接着在上面铺上一层糯米饭。
4
放入锅中在糯米饭上再加上一层红糖粉,淋上一勺水,放入锅中蒸,蒸好后倒在盘子上即可。