最是汤水最养人，做一碗给爸妈，那两个，最爱你的人儿，就算全世界都不爱你了，还有他们静静的用温暖和充满希望的目光期待着你的精彩。相关常识枸杞含有甜菜碱、阿托品、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养成分，具有滋肾、润肺、补肝、明目的功效，适宜肝肾阴虚、血虚、慢性肝炎者食用。制作指导汆煮猪肚时加入适量白醋，可以去除其异味。
工具/原料
食材 300克 猪肚 12克 黄芪 8克 枸杞 姜片少许 16毫升 料酒
方法/步骤
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1 处理好的猪肚切成块，再切成条，备用。
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2 锅中注入适量清水烧开，倒入切好的猪肚。
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3 淋入适量料酒，搅拌均匀，煮至沸，汆去血水。
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4 将汆煮好的猪肚捞出，沥干水分，待用。
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5 砂锅中注入适量清水烧开。
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6 倒入洗好的枸杞、黄芪，撒入姜片。
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7 放入汆过水的猪肚，淋入少许料酒。
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8 盖上盖，烧开后用小火炖1小时，至食材熟透。
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10 关火后将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。
注意事项
与枸杞搭配相宜的食材 猪肉 补阴血、美容 羊肉 壮阳、补虚 草莓 补气养血