美味好吃
食材
1
豆腐皮 200克
2
尖椒 50克
3
葱 3克
4
姜 4克
5
蒜 4克
6
花椒 2克
7
盐 3克
8
糖 4克
9
生抽 8克
10
老抽 4克
11
胡椒粉 2克
方法/步骤
2
青椒切丝，葱姜蒜切碎备用
3
热锅倒入适量植物油，放一点花椒粒煸香，放入葱姜蒜翻炒出香味
4
倒入豆皮，翻炒均匀，倒入半小碗水，生抽、老抽翻炒均匀
5
放入青椒，翻炒均匀，加入糖、盐、胡椒粉
6
翻炒均匀，青椒稍断生后出锅
7
完成
注意事项
注意火候
上一篇：炒豆腐皮怎么做
下一篇：如何用饺子皮做出新花样