家常菜中鱼片汤有很多种不同的做法，有的朋友喜欢把鱼头鱼尾放在一起煮汤，有的朋友喜欢用中段的鱼肉切片做汤，各人有各人的吃法，那么家常菜鱼片汤怎么做好吃？
食材
1
鲤鱼 1条
2
黄瓜 2根
3
辣椒油 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
香醋 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
9
地瓜粉 适量
方法/步骤
1
将鲤鱼1条洗净，黄瓜拍后切段，
2
将鲤鱼去头尾，切鱼片
3
将切好的鱼片，置于小盆中
4
加入香醋，盐，料酒，地瓜粉，腌制15分钟，
5
在水开后，放入黄瓜，鱼片，姜，煮8-10分钟，加入辣椒油，姜，葱，即可。
6
前面提到的鱼头和鱼尾，可以给对吃不习惯辣的朋友做个闲淡的鱼头汤。23:41 2016/8/28
注意事项
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