这是一道非常简单又美味的菜,非常的香甜,这是家里经常吃的一道菜!
食材
1
韭菜花 1把
2
青蛙 2斤
3
姜 3-4片
4
蒜 4瓣
5
酱油 少许
6
小红米辣椒 4个
7
盐 少许
8
味精 少许
9
紫苏 5根取叶
方法/步骤
2
青蛙洗干净用少许盐腌制半小时,然后下油锅炸
3
炸制金黄色放大蒜和姜丝接着炒一下。
4
放韭菜花和紫苏接着炒。
5
放盐,酱油炒熟韭菜花。再放味精喷点水。(一点点水)闷五分钟出锅…
6
香喷喷的青蛙就出锅啦…哈哈
7
成品
总结
妈妈教我做的一道菜
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