黄豆的用处很大.这里就不提了.做法也很多.这里介绍一个新鲜的吃法吧
食材
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黄豆 200克
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泡椒 500克
方法/步骤
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一泡发黄豆如果有新鲜的黄豆就不用泡发了.如果没有,就把干黄豆拿来泡发吧.全部泡发开来为谊
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二剁椒泡黄豆拿腌好的辣椒剁碎或去超市买整罐的剁椒酱,把泡发的黄豆凉干,再加一点盐,放在一个罐子里密封起来.喜欢咸一点的朋友多放点剁椒酱.
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三剁椒泡黄豆可以上桌了一周以后,剁椒的盐酸辣基本入了黄豆的味了.青青脆脆,辣辣鲜鲜.还可以放点白糖.既好看又好吃哟
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