鹌鹑蛋不光是煮着吃，还可以用来做菜。今天我们做的就是红烧鹌鹑蛋，有兴趣的朋友一起来学一学，做给家里的孩子吃吧。
食材
1
鹌鹑蛋 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
甜面酱 适量
方法/步骤
1
我们先烧水把鹌鹑蛋先清洗干净，然后下水煮七八分钟左右捞出
2
然后我们把鹌鹑蛋剥皮，放在盘子里备用
4
然后下入我们准备好的鹌鹑蛋开始翻炒
5
一直炒到鹌鹑蛋变色以后，我们再下入适量的甜面酱再继续翻炒
6
最后我们再加少量的盐调味，然后再关火出锅就行了。
注意事项
不要炸的时间太长，表皮会变硬
下一篇：提高免疫力&鹌鹑蛋香菇烧肉