朋友来家里做客，带了2个木瓜，家里人都不喜欢吃，放那里坏掉又觉得浪费，朋友告诉说木瓜撞奶味道很好，就尝试着做了。
食材
1
木瓜 1/2个
2
纯牛奶 200ml
方法/步骤
1
将半个木瓜去籽，准备好。
2
将木瓜果肉挖出，放到果汁机里面榨汁。
3
滤出木瓜汁，盛放在碗里备用。
4
将纯牛奶倒入奶锅，加热至微开。
5
将热牛奶倒入木瓜汁中，热牛奶与木瓜汁大约是3:2的比例。
6
搅拌均匀，静置至冷却凝固，木瓜撞奶就做好了。
注意事项
1
混合时，木瓜汁与热牛奶的比例并不是一定的，根据个人口味，可以自己调整比例，木瓜汁多容易凝结。
2
如果感觉不甜，可以少放点糖。
3
这款甜品必须现做现吃，放久了会发苦。
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