多吃鱼肉有助于脑力的发展，今日份分享一道清蒸鳊鱼的做法。
食材
鳊鱼 适量
方法/步骤
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然后把洗干净的鳊鱼改上花刀。
3
鳊鱼上边放适量葱姜，撒一点盐和胡椒粉，上锅蒸五分钟。
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蒸鱼的功夫，取适量葱姜、青红椒分别切成细丝浸泡在清水中、备用。
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把泡好的葱姜丝、青红椒丝铺在蒸熟的鳊鱼上边，再淋上适量蒸鱼豉油。
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最后在起锅烧油，油热后直接泼在蒸熟的鳊鱼上边， 清蒸鳊鱼就做好了，清单不是美味。
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