越式手撕鸡怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
葱 适量
2
姜 适量
3
柠檬草 适量
4
鸡 适量
5
罗勒 适量
6
海盐 适量
7
胡椒 适量
8
青柠 适量
9
薄荷 适量
方法/步骤
1
准备配料，葱去头，姜切片，柠檬草切圈。
2
整只鸡冷水下锅，放入葱、姜猛火煮20-30分钟。
3
等鸡完全熟之后，捞出趁热撕成鸡丝。
4
放入罗勒、薄荷、柠檬草拌匀，挤入青柠汁，胡椒，海盐拌匀即可。
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