芝麻拌菠菜?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
菠菜500克,洋葱,白芝麻,蒜两瓣,盐、糖、韩式辣酱、芝麻香油各适量。
方法/步骤
1
菠菜择洗干净,洋葱切丝,蒜切末备用;
2
锅注水烧开,倒入菠菜氽烫1分钟捞出,过冷水,挤干水分,切寸段,装入盆中,并放入洋葱丝;放入蒜末、盐、糖少许、韩式辣酱、芝麻香油。
3
将白芝麻倒入锅中,开火,小火不停翻炒,炒至芝麻变成淡淡的黄色出香味,倒入盆中;
4
将所有调料拌匀即可。
注意事项
按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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