土鸡炖花生是一道滋补又好吃的家常菜汤，做法和食材都非常简单，下面小编把做法分享给大家参考。
食材
1
土鸡 500克
2
红皮花生 100克
3
红枣 200克
4
姜片 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
首先把鸡肉清洗干净。
2
红皮花生、红枣、姜片准备好。
3
然后把鸡斩成几大块放至锅里，再把全部食材放进去。
4
加水，水量要没过食材多出1节手指，再加适量的盐。
5
小勺料酒盖上盖子定时1.10小时。
6
炖够时间，打开盖子非常美味浓香的土鸡炖花生就做好了。
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