炒鸡蛋好吃又好做,大家都来学一下吧。
食材
1
鸡蛋 2颗
2
盐 少量
3
油 少量
4
葱 少许
方法/步骤
1
把葱切碎,把两颗鸡蛋打入碗里,用筷子搅匀,然后倒入少量的盐,再次搅匀。
2
把油锅架上,把葱爆香,然后把蛋液倒入锅里,开始炒,翻炒几次,直到蛋液凝固。
注意事项
1
盐不能放太多
2
注意炒的时间不能太长,容易糊锅
鸡蛋 2颗
盐 少量
油 少量
葱 少许
把葱切碎,把两颗鸡蛋打入碗里,用筷子搅匀,然后倒入少量的盐,再次搅匀。
把油锅架上,把葱爆香,然后把蛋液倒入锅里,开始炒,翻炒几次,直到蛋液凝固。
盐不能放太多
注意炒的时间不能太长,容易糊锅