??夏天冰镇解暑,??冬天热气蒸腾。【银耳枸杞莲子汤】滋润而不腻滞,具有补脾开胃, 益气清肠, 补脑, 安眠健胃, 养阴清热, 润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有养颜养颜的效果。只需要朴素的食材和简单的烹饪手法,就能给自己, 给心爱的人一碗心意满满的甜蜜蜜??
食材
1
银耳 1朵
2
枸杞 20-30粒
3
冰糖 10克
4
莲子 6-8粒
5
西米露 3-5克
6
电饭煲 1只
方法/步骤
1
取一朵银耳,凉水泡发。
2
银耳撕碎放入电饭煲中,加入枸杞,莲子,黄冰糖(西米,红枣等可根据个人喜好添加)。
3
加水至最大容积。
4
电饭煲选择养生汤/宝宝粥选项,开始熬制。
5
出锅。
6
因为银耳体积比较大,水相对少,所以熬出来胶质感很重。如果喜欢水感,可适量减少银耳,或在出锅后兑水食用。
7
可以热着吃,适合冬天。
8
也可以放入冰箱冷藏之后食用,适合酷热的夏天。
9
如今七月,偏好冰饮,吃了一碗又一碗??
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