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欧尼酱
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外焦里嫩的糖醋里脊怎么做
等待油至六成热转小火,放入裹好干粉的肉片,炸至微黄浮起时捞出备用。在热锅中倒入小半碗水,加入适量盐、糖、白醋和番茄酱,搅拌均匀。汁粘稠后倒入淀粉水,继续熬稠,熬稠后加入炸好的肉片,翻炒均匀。
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