黄瓜炒鸡蛋由于其美容减肥的特殊功效而深受妹妹们的喜爱，今天，我就来简单的跟大家介绍一下黄瓜炒鸡蛋的做法，很简单的哦。
食材
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黄瓜 2根
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鸡蛋 4个
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盐 1匙
4
鸡精 1克
方法/步骤
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先将黄瓜切片备用，黄瓜切片可以根据个人喜好而定，黄瓜炒的时候可能会容易糊，可是炒的过程中放水又不好吃，所以我们还是有一个小妙方的，就是将黄瓜放在水里泡一会儿再切
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在锅内加入油，打入适量的鸡蛋翻炒至鸡蛋熟为止，就可以先将鸡蛋盛出来备用了，在炒鸡蛋的过程中一定要注意火候，一面鸡蛋炒糊，影响下面的再次下锅
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鸡蛋盛出来以后将黄瓜下锅翻炒至9分熟，就是看到黄瓜基本上都呈透明，水嫩嫩的就可以了
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黄瓜炒到9分熟以后我们将先前炒好的鸡蛋放入，翻炒一下，然后加入盐和鸡精，等待出锅就可以了
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这样一盘美味的黄瓜炒鸡蛋就炒好了，是不是很简单呢，哈哈，赶紧动手做起来吧，健康美食从你动手做一碗炒鸡蛋开始