香蕉咋能不变黑

保鲜膜

香蕉

方法一，将香蕉拱形放置（即凸面向上放置，我们平时都是凹面向上放置），减少碰伤或机械损伤。

方法二，用保鲜膜包裹香蕉，减少与氧气接触，形成一个自发气调的环境，抑制自身有氧呼吸。

方法三，室温下放置。

试验结果证明，用保险膜包裹，拱形放置的香蕉保存效果最好，保质期至少延长一周。