土豆单一炒，总觉的太黯然无色，很单调。喜欢美味食物，但是也不能影响视觉呀。正所谓花朵也需要绿叶衬托，所以呢，刚好有多余的胡萝卜，那就让色彩鲜明些，胡萝卜土豆配。这样是不是更有食欲呢？(*^__^*) 嘻嘻……
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 半个
3
干辣椒 1个
4
蒜头 1个
5
盐巴 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
土豆，胡萝卜小半个切片。
2
锅中放入辣椒爆香再放入蒜头。
3
爆香在分别放入土豆片、胡萝卜片。
4
均匀翻炒熟后在放入味精盐巴调味。
5
调味后即可装盘盛出。
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