用红薯做成一道小煎饼，做出来的成品清甜美味，非常好吃，做法和食材很简单，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
红薯 1个
2
糯米粉 50克
3
白糖 适量
方法/步骤
1
红薯去皮，然后切成很小的小颗粒。【红薯粒切小点，煎的时候才容易熟】
2
放到盘中，加50克的糯米粉、适量的白糖。
3
加水搅拌成团。
4
热锅下油，用勺子把红薯团装到锅里用小火煎。
5
煎的3分钟左右，把小饼翻转，然后用锅铲把小饼压薄。
6
煎9分钟左右，把小饼煎至两面焦黄色就可以出锅了。
7
总结：1、先把红薯去皮切成小颗粒，然后放糯米粉和白糖加水搅拌成团。2、再开火把红薯团装到锅里，用小火煎至熟透即可。