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红薯煎饼的做法

有时候人的爱好真的很奇怪。小时候不喜欢的食物,现在却非常喜欢。比如说我吧,小时候看见红薯就哭。可现在呢,喜爱红薯喜爱得不得了。感觉用红薯煮的饭都更香。这次煎了个红薯饼,又香又甜真好吃。
食材
1

红薯 288克

2

糯米粉 236克

3

白糖 20克

4

清水 126克

5

玉米油 14克

步骤/方法
1

备好原材料:糯米粉,红薯蒸熟压成泥。

2

糯米粉同红薯泥混合。

3

调入适量白糖。

4

调入适量清水。

5

和成一个光滑的面团, 将面团分成均匀大小的剂子,一一揉圆,再按扁备用。

6

电饼铛刷油,通电,“预热”。

7

放上生胚饼。

8

启动“鸡蛋饼/煎饼”程序。

9

电饼铛“蜂鸣”提示音响起时,红薯煎饼就做好了。

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