好喝的红枣莲子银耳甜汤
食材
1
红枣 100克
2
银耳 25克
3
莲子 30克
4
冰糖 30克
5
清水 50克
方法/步骤
1
准备各式原材料
2
银耳,用清水浸泡约3小时
3
莲子,红枣,用清水泡发30分钟
4
泡发好的银耳,剪掉发黄的部位,然后再撕成小朵
5
取一根吸管,把泡好的红枣去核
6
去核的红枣,泡发的莲子洗净备用
7
电压力锅内胆中倒入撕碎的银耳,莲子和红枣,加入过滤水。这个水量是不固定的,想喝浓一些就少加水,反之多加水
8
装入电压力锅中,选择好程序,开始炖煮,用时约1个小时。开盖后加入老冰糖,搅拌融化后即可。
注意事项
可以加些蜂蜜
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