面片汤怎么做？相信很多的朋友对此都十分的感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
胡萝卜 100克
2
角瓜 200克
3
面粉 200克
4
葱 10克
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
把面粉倒入碗中，加入一勺淀粉。
2
少量多次的加水。
3
一边加水，一边搅拌。
4
搅拌成絮状后，用手揉成面团。
5
角瓜切片。
6
胡萝卜切片。
7
娃娃菜切成小段。
8
锅里烧油，加入胡椒粉、葱花翻炒。
9
放入切好的胡萝卜、土豆、角瓜。
10
炒至角瓜变色，倒入一瓢水。
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煮沸后，加入盐、鸡精调味。
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放入切好的娃娃菜。
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把面捏成薄片撕下来，放入锅中。
14
煮至面片飘上来，变色即可。
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这样一道美味的面片汤就做好了。