今天来看下,凉拌木耳怎么制作,加入洋葱,辣椒和香菜后,不仅色泽好,更加美味了。
食材
1
木耳 适量
2
蒜 适量
3
洋葱 适量
4
辣椒 适量
5
香菜 适量
6
味精 适量
7
陈醋 适量
8
酱油 适量
9
香油 适量
10
料酒 适量
11
盐 适量
12
白糖 适量
方法/步骤
1
木耳泡开好,择好洗净。
2
锅中烧水煮两分钟,捞出过凉水,控干。
3
盆中放适量蒜末,盐,白糖,味精。
4
放入陈醋,酱油。
5
放入香油,料酒,搅拌均匀。
6
倒入木耳,加入洋葱丝,辣椒丝,香菜段。
7
搅拌均匀,可以吃了。