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葫芦瓜的做法

葫芦瓜具有:清热利尿,润肺等功效。下面教教大家如何做出一例味色俱佳又不适营养的菜肴。
食材
1

葫芦 1个

2

瘦肉 适量

3

食盐 适量

4

酱油 适量

5

味精 适量

6

料酒 适量

7

调和油 适量

8

大蒜 6瓣

9

姜 适量

方法/步骤
1

将葫芦瓜刨皮切片好。

2

将肉末剁成肉泥。

3

切好辅料:葱姜蒜等。

4

锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。

5

下肉末煸炒。

6

加入切好的葫芦瓜。

7

加点盐。

8

加点酱油。

9

加料酒,炒香。

10

出锅前加入味精提提香。

11

美味出锅。

注意事项
1

一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者。

2

脾胃虚寒者忌食。

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