其做法如下
食材
1
金针菇 80g
2
胡萝卜 25g
3
黄瓜 50g
4
熟芝麻 少量
5
油 少量
6
糖 少量
7
盐 少量
8
醋 少量
9
香油 2勺
方法/步骤
1
金针菇根部切除,撕开,洗净
3
黄瓜洗净,斜刀切片
4
再切丝
5
胡萝卜洗净,去皮,切丝
6
锅中放适量水,煮开后滴几滴油,放入胡萝卜,煮熟后用冷水冲洗后捞出备用
7
把金针菇,黄瓜,胡萝卜放入容器中,放入盐,糖,醋,抓拌均匀。再放入香油,拌匀
8
盛入小盘,撒熟白芝麻即可
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