水煮毛豆,配上啤酒有滋有味。
食材
1
毛豆 1斤
2
生姜 2片
3
大料 7个
4
盐 1勺
5
葱花 1段
方法/步骤
1
新鲜毛豆洗净,减去两边的角,姜切片,
2
剪好毛豆倒入锅内,放入清水,加上大料,
3
开火,加入姜和葱,葱切段更好,习惯切葱花就切成这样了,
4
大火煮沸,改小火,30分钟
5
尝一下,保证豆子熟了就可以关火了,
6
凉的再盛出来。
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毛豆 1斤
生姜 2片
大料 7个
盐 1勺
葱花 1段
新鲜毛豆洗净,减去两边的角,姜切片,
剪好毛豆倒入锅内,放入清水,加上大料,
开火,加入姜和葱,葱切段更好,习惯切葱花就切成这样了,
大火煮沸,改小火,30分钟
尝一下,保证豆子熟了就可以关火了,
凉的再盛出来。