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制作巧克力蛋糕

使用电饼铛制作的各种西点方法
食材
1

巧克力 适量

2

鸡蛋 3个

3

自发粉 75g

4

色拉油 20g

5

白糖 适量

方法/步骤
1

将鸡蛋打入盆中,加入适量白糖,充分搅拌,直至起泡

2

在鸡蛋溶液中加入自发粉,并倒入色拉油,继续搅拌,直至起泡

3

将蛋糕模置于电饼铛内进行预热,预热后,将调好的面糊倒入蛋糕模上,并与容器边缘齐平

4

盖上电饼铛,加热4-5分钟,烤至蛋糕表面成金黄色后,在上面涂上巧克力即可使用

注意事项

经验之谈,仅供参考

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