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蒜蓉粉丝蒸龙虾

我个人比较喜欢吃海鲜,这款波士顿龙虾,入口鲜嫩,口感带甜,还Q弹,一口下去根本停不下来该文章来自豆果美食达人作者叶子美味
食材
1

波士顿龙虾 1只

2

粉丝 2把

3

蒜头 2个

4

蒸鱼豉油 3勺

5

鸡精 少许

6

葱 2根

步骤
1

准备好所有材料

2

蒜剥去外壳用刀剁成蒜蓉备用

3

粉丝用冷水泡软,捞起沥干水分备用

4

锅烧热倒点油,下蒜蓉爆出香味

5

加入蒸鱼豉油和鸡精调味,炒香关火,出锅备用

6

龙虾尾部那里用一根筷子戳进去放尿

7

然后把身体和头部扯开,把身体部分的肉对半剁开,切成小块,这样方便吃

8

将泡好的粉丝平铺盘中,铺上一半的蒜蓉酱

9

摆上处理好的龙虾,铺上蒜蓉酱

10

锅里放多点水,大火烧开,把龙虾放进去,大火蒸12分钟即可。

11

蒸好撒上葱花,将热油泼在蒜泥上

12

入口鲜嫩,口感带甜,还很Q弹,一口下去根本停不下来

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