胡萝卜凉拌粉丝,一道简单的家常凉拌菜。
食材
1
胡萝卜 1根
2
粉丝 100g
3
盐 适量
4
香油 适量
5
味极鲜 适量
6
米醋 适量
方法/步骤
1
食材: 我们需要准备胡萝卜1根,粉丝100g、盐,味极鲜,米醋,香油适量。
2
泡粉丝: 粉丝用温水泡软。
3
切胡萝卜: 胡萝卜洗净,切丝,备用。
4
煮粉丝: 泡软的粉丝放入沸水锅中煮一下。
5
调酱汁: 把适量的盐,味极鲜,香油,米醋调成汁,备用。
6
切粉丝: 煮好的粉丝捞出,焯凉水,切段,备用。
7
装盘: 把粉丝,胡萝卜,酱汁一起搅拌均匀,装盘。
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