在家平常最频繁吃到的就是土豆,告诉大家一个土豆片炒肉的做法
食材
1
土豆 两个
2
猪肉 五两
3
盐 半匙
4
鸡精 四分之二匙
5
胡椒 四分之一匙
6
味精 四分之一匙
7
酱油 一匙
8
葱 三分之一段
9
姜 三分之一
10
尖椒 两根
11
红辣椒 两根
方法/步骤
1
材料切齐备用
2
猪肉切好洗净
3
土豆切片备用
4
开火热锅,放入猪肉(猪肉洗过后有水,先别放油)
6
放入材料
7
放酱油
8
倒入土豆片
9
放材料,依次放入盐,胡椒,鸡精,味精
10
翻炒2~3分钟,出锅,
11
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注意事项
1
不喜欢吃辣的朋友可以不放红辣椒
2
锅里有水切忌放油以免烫到自己
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