喜欢吃土豆洋葱炒肉丝的朋友，其实可以在家自己动手做土豆洋葱炒肉丝，因为土豆洋葱炒肉丝的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的土豆洋葱炒肉丝比起来，自己做的土豆洋葱炒肉丝又健康，吃起来更放心。
食材
1
土豆 1个
2
洋葱 1个
3
五花肉 50个
4
料酒 适量
5
香醋 少许
6
生抽 少许
7
鸡粉 少许
8
胡椒粉 少许
9
花生油 适量
方法/步骤
1
五花肉切丝，加少许盐 少许淀粉 少许生抽抓拌均匀，腌制十分钟
2
准备洋葱和土豆，去皮洗净
3
土豆切丝，加适量清水清洗
4
洋葱切丝
5
准备葱姜蒜
6
锅中烧热适量油，下入肉丝炒至发白，加少许料酒
7
加葱姜蒜炒香
8
下土豆丝
9
加盐，少许生抽调味
10
倒入洋葱番炒
11
加少许香醋 鸡粉 胡椒粉炒匀，出锅
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