鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,'世界最营养早餐'、'理想的营养库'、'最优质的蛋白'等,都是人们给它的华美封号。今天用鸡蛋做的捞面卤。
食材
1
鸡蛋 100g
2
甜面酱 100g
3
豆角 100g
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备原材料。
2
鸡蛋壳碗里，面酱倒碗里放适量的水搅拌均匀，豆角择好、洗净、切小丁。
3
锅烧热倒油将鸡蛋。
4
鸡蛋煎好将豆角放入煸炒。
5
将面酱放入。
6
少放点盐，面酱是咸的，放适量的味精
7
好了，盛盘。
上一篇：怎样做家常剩云吞&蚝油捞面
下一篇：怎样做番茄鸡蛋捞面？