南瓜百合西芹,非常清新的三种食材,搭配在一起,既有营养,又能解除油腻,利于身体健康。”
食材
1
南瓜 200克
2
西芹 1棵
3
百合 1个
4
盐 1小勺
5
鸡精 1茶匙
步骤
1
南瓜去皮去籽,切成小片
2
百合洗净,撕成小片
3
西芹去叶,切成小段。
4
锅中煮开水,先下百合焯水,断生后捞出沥水
5
原锅,在加入南瓜轻微煮一下
6
焯好捞出沥水备用
7
起锅热油,加入西芹翻炒片刻
8
加入南瓜,翻炒至于西芹和南瓜断生
9
最后加入百合翻炒几下
10
加盐和鸡精调味,炒匀出锅即可
11
成品
12
成品