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西芹百合炒虾仁

秋冬食百合润肺止咳,新鲜的食材搭配上好的油茶籽油,味道鲜美,值得尝试。
食材
1

新鲜百合 1个

2

西芹 3片

3

虾仁 8个

4

油茶籽油 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

准备西芹,百合虾仁

2

百合掰片,西芹切大片备用

3

热水放入适量油烟,百合下锅焯水一分钟

4

西芹下锅焯水1分钟

5

热锅放入适量油茶籽油

6

放入焯水的百合和西芹翻炒,放入少量水炒一分钟

7

倒入虾仁,翻炒一分钟左右,放入适量盐,起锅。

注意事项
1

焯水时候就放入适量盐,起锅前盐少放一些

2

不放虾仁,单炒百合西芹味道也很好哦

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