本经验介绍咖喱炒虾的做法,具体操作步骤如下所述:
方法/步骤
1
1/4个洋葱,1/4个苹果,切小丁―――剩下的洋葱放在保鲜袋里装了冰箱,剩下的苹果,被我边做饭边吃掉了,嘻嘻。
2
锅热油,倒入洋葱和苹果丁,下咖喱粉适量,炒至洋葱软。
3
倒入虾仁,加盐翻炒至虾仁熟了即可。
4
关于我用的虾仁:我一般都是在超市买去了头的虾,最近尤其懒惰,最经常买的,其实是去了沙线去了皮的冷冻虾,不需要自己吭哧吭哧地收拾清理,呵呵
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