首先大米淘干净,放入电饭煲内胆中,启动煮饭模式。准备好咖喱虾仁的食材。首先将虾仁去除虾线,放入切好的姜丝,十三香,盐,料酒,抓拌均匀腌制5分钟。起油锅,倒入腌制好的虾仁煸炒,炒制虾仁变色盛出备用。另起油锅,加入咖喱块,小火将其炒化。炒制这个状态就可以,切记全程小火。加入玉米粒,毛豆粒翻炒均匀,加入半小碗纯净水。再加入一小勺生抽提鲜,烧开后转小火将毛豆烧熟。再加入煸炒过的虾仁,小火翻炒1分钟出锅。这时米饭也好啦~装入便当盒中。再把咖喱虾仁盛入便当盒就可以啦!中午再也不用叫外卖啦!自己想吃什么做什么,装入便当盒带去上班就ok啦!加热喽~中午在单位吃饭。我准备享用健康又美味的午餐了呦~还带了一盒蓝莓~
食材
1
熟米饭 1碗
2
阿根廷红虾仁 12个
3
咖喱块 1块
4
姜 2片
5
料酒 1小勺
6
十三香 1g
7
盐 1g
8
毛豆 8g
9
玉米粒 8g
10
生抽 1小勺
步骤
1
首先大米淘干净,放入电饭煲内胆中,启动煮饭模式。
2
准备好咖喱虾仁的食材。
3
首先将虾仁去除虾线,放入切好的姜丝,十三香,盐,料酒,抓拌均匀腌制5分钟。
4
起油锅,倒入腌制好的虾仁煸炒,炒制虾仁变色盛出备用。
5
另起油锅,加入咖喱块,小火将其炒化。
6
炒制这个状态就可以,切记全程小火。
7
加入玉米粒,毛豆粒翻炒均匀,加入半小碗纯净水。
8
再加入一小勺生抽提鲜,烧开后转小火将毛豆烧熟。
9
再加入煸炒过的虾仁,小火翻炒1分钟出锅。
10
这时米饭也好啦~装入便当盒中。
11
再把咖喱虾仁盛入便当盒就可以啦!
12
中午再也不用叫外卖啦!
13
自己想吃什么做什么,装入便当盒带去上班就ok啦!
14
加热喽~中午在单位吃饭。
15
我准备享用健康又美味的午餐了呦~还带了一盒蓝莓~