今天分享个豆沙馅的制作方法
食材
1
红豆 150克
2
白糖 150克
3
冰糖 30克
4
清水 适量
5
食用油 50克
方法/步骤
1
准备好相应红豆洗净
2
清水浸泡一夜
3
锅内放清水,冰糖,红豆,大火煮沸后改小火,煮至水分收干,红豆软烂
4
加入适量白糖拌匀
5
煮好的红豆倒入料理机中打成泥
6
起锅倒入适量食用油,放入打好的红豆泥泥
7
不断翻炒至豆沙成团即可
注意事项
1
熬煮红豆要不断翻拌防止粘锅
2
直接放电饭煲里煮红豆快
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