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豆沙馅的调制

今天分享个豆沙馅的制作方法
食材
1

红豆 150克

2

白糖 150克

3

冰糖 30克

4

清水 适量

5

食用油 50克

方法/步骤
1

准备好相应红豆洗净

2

清水浸泡一夜

3

锅内放清水,冰糖,红豆,大火煮沸后改小火,煮至水分收干,红豆软烂

4

加入适量白糖拌匀

5

煮好的红豆倒入料理机中打成泥

6

起锅倒入适量食用油,放入打好的红豆泥泥

7

不断翻炒至豆沙成团即可

注意事项
1

熬煮红豆要不断翻拌防止粘锅

2

直接放电饭煲里煮红豆快

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