普通的食材也能做出美味的小吃,在家如何用糯米粉就能做出一个糯米粘火勺呢?
食材
1
糯米粉 350克
2
白面 50克
3
豆沙馅 100克
4
酵母粉 3克
5
白糖 5克
方法/步骤
1
碗中倒入350克糯米粉、50克白面、三克酵母粉和白糖,倒入温水,揉成面团,盖上盖子醒发半个小时。
2
将面团切成小面团,擀成饼状,然后包上豆沙馅,揉成圆形再按扁。
3
电饼锅刷上油,将面饼放进去,刷上油烙三分钟,再翻面烙至两面金黄熟透即可。
糯米粉 350克
白面 50克
豆沙馅 100克
酵母粉 3克
白糖 5克
碗中倒入350克糯米粉、50克白面、三克酵母粉和白糖,倒入温水,揉成面团,盖上盖子醒发半个小时。
将面团切成小面团,擀成饼状,然后包上豆沙馅,揉成圆形再按扁。
电饼锅刷上油,将面饼放进去,刷上油烙三分钟,再翻面烙至两面金黄熟透即可。