“北极贝是一种营养非常丰富的食物,它的肉质非常鲜美所以深受男女老少的喜爱,适当的吃北极贝对人们的身体健康是有好处的。人们一般首选北极贝做刺身拼盘,切片放在盘里沾点芥末、酱油味道更好,其实只要北极贝新鲜再加上适当的烹饪技巧就能做出美味的北极贝。
食材
1
北极贝 800g
2
青黄柠檬各 150g
3
冰块 1000g
4
六月香酱油 5g
5
芥末 3g
方法/步骤
1
首先,我们需要先准备新鲜的食材
2
接着,我们需要把新鲜的北极贝每个切3刀
3
然后,我们再从冰箱里取出冰块,放入搅拌机里
4
破壁调理机通电,旋转“启动/取消”键,到“碎冰”功能,直接启动即可,冰块打到想要的程度,就可以了
5
小碗里放入酱油及芥末,充分搅拌均匀
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全部准备好,摆盘即可,北极贝最后可以沾汁吃,味道超好哦。