冬季对于北方而言吃的最多的就是大白菜了,白菜营养丰富,无论是炒、炖、煮、做馅、做汤都很好吃。醋溜白菜,一道很大众的家常炒菜,做法简单是道快手菜,味道酸溜溜的很下饭,真是百吃不厌啊。
食材
1
白菜 适量
2
花椒粉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
白菜洗净片薄片,葱切末
2
放入白菜片翻炒
3
放入花椒粉炒匀
4
淋入适量的醋炒匀
5
放入盐炒匀
6
放入鸡精炒匀
7
勾芡出锅
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