可乐鸡翅大家都吃过吧，那自己做过吗，没有吧，那就尝试着自己做下吧......
食材
1
鸡中翅 若干只
2
可乐 2罐
3
姜 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
油 适量
8
蒜粒 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
鸡中翅洗净，在反面划两刀，加进姜丝和料酒抓匀腌制10分钟
2
预备好可乐、姜丝和蒜粒
3
不粘锅烧热，加进少许油，把鸡翅正面向下放进锅内。小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀
4
一面煎黄后翻过来煎另一面
5
把姜蒜加进煸香出味
6
倒入适量生抽、盐和几滴老抽
7
接着倒进可乐，大火烧开后盖上盖子，中小火焖15分钟，中途要翻动
8
最后打开盖子大火收汁即可
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