古法红糖麻糍是一种营养可口的小吃,今天给大家分享下我的做的心得!希望可以帮助到大家。
食材
1
糯米粉 400g
2
古法红糖 100g
3
水 150g
4
芝麻 20g
方法/步骤
2
上锅蒸10分钟后出锅揉成团,揉的时候手上抹色拉油这样不会粘手
3
把团子擀平后,下油锅煎至两面金黄色,然后撒上九吉公古法红糖和芝麻,也可以加核桃花生什么的,但是记得要切小颗些
4
把夹了料的面饼卷起来
注意事项
做好的面皮有的多可以刷上油,挨个叠起来用保鲜膜包好放进冰箱要吃的时候常温化开,下油锅炸一炸 ,裹上红糖和芝麻就可以吃了
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