披萨，简单、美味，很多捧油都喜欢吃，但要说到自己做，总觉得很麻烦，又要和面、发面，又要炒披萨酱，如果是大块儿的芝士还要刨成细丝。。。嘿 懒人自然有懒办法，不揉面不炒酱不刨丝，一样做料多味儿正的好吃披萨 哈哈
食材
1
培根 8片
2
马苏里拉芝士 150g
3
番茄酱 3汤匙
4
披萨草 1/4茶匙
5
黑胡椒碎 1/4茶匙
6
黑胡椒粉 1/4茶匙
7
盐 1/8+1/4茶匙
8
披萨饼皮 1个
9
虾 8只
10
青椒 20g
11
洋葱 30g
12
水煮蛋 1颗
13
红萝卜 50g
14
橄榄油 1汤匙
步骤
1
虾去壳去线，用盐1/4茶匙、黑胡椒粉、橄榄油腌制15min（如果想卷出来更漂亮，就留最后一节和尾巴，呈凤尾虾，但吃的时候麻烦点儿）
2
番茄酱加盐1/8茶匙、黑胡椒碎、披萨草，混合拌匀，制成简易披萨酱，备用（别看简易，味道正！）
3
洋葱切圈、青椒切圈、胡萝卜切片、水煮蛋切片，备用
4
用培根卷起腌制好的虾仁，入平底锅，小火煎至出油，两面微焦，盛出备用
5
蔬菜入锅稍微焙干水份（无需另加油，用刚刚培根煎出的油就好）
6
芝士切成细条，其中1/3切成小丁（大块儿实在懒得擦丝，这样完全可以，或者直接买丝状的），备用
7
烤盘内壁、底轻涂一层油，放入饼皮，用叉子扎些孔
8
留出1cm左右的边，涂上简易披萨酱，摆上1/2芝士条
9
铺上洋葱圈、红萝卜、均匀摆好培根虾卷，中间摆上鸡蛋片，摆上剩余芝士条，放上青椒圈（留出的边可以轻刷层蛋液，烤出饼皮颜色更漂亮））
10
放入预热好的烤箱，180-200度，中层(因为是深盘，小一些的烤箱可以放中下层），上下火，约15min至边缘金黄（出炉前5min，将所剩芝士丁撒上，再继续烤制5min），好啦，趁热吃哦！
上一篇：鲜虾牛肉双拼披萨的做法