今早来一份酸菜鸭肉拌面，酸辣的味道，不错，好吃美味。
食材
1
酸菜 100g
2
鸭肉 100g
3
面条 150g
4
蒜 2瓣
5
姜 2片
6
盐 2g
7
菜籽油 20g
8
芝麻油 10g
9
生抽 10g
10
汤 2g
11
辣椒酱 5g
12
醋 2g
方法/步骤
1
酸菜洗净，熟鸭肉切片
2
锅烧热倒入菜籽油
3
放蒜和姜爆香
4
接着放入酸菜爆炒一分钟
5
倒入适量盐，翻炒一下即可盛出
6
锅中烧开水放入面条
7
煮熟后将面条捞出过冷水保持口感
8
这时候调个料汁，放生抽，芝麻油，白糖，醋，辣酱酱拌匀
9
面条放入碗中
10
码上酸菜
11
接着放入鸭肉，淋入料汁
12
拌匀即可开动啦