桂花糕的详细做法
食材
1
糯米粉 100g
2
面粉 20g
3
玉米面 20g
4
黄豆面 20g
5
桂花 适量
6
糖 50g
7
牛奶 适量
8
酵母 2g
方法/步骤
1
盆中加入糯米粉，面粉，玉米面，黄豆面，然后拌匀。
2
加糖。
3
桂花洗净。
4
酵母加热牛奶融化。
5
加入盆中，再加入适量的牛奶。拌成稀面糊。
6
加入桂花拌匀。发酵2小时。
7
放入模具中大火蒸15分即可。扣出即完成。
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