火龙果皮也能吃，并且具有很多营养价值与功效，而且火龙果皮吃法也多样，可以榨汁、凉拌、做包子馒头面条等等吃法。今天我用火龙果皮和奶粉搭配做出一道火龙果皮奶昔，大家第一次做，可以少做点尝尝，以免吃不惯这种口味。
食材
1
火龙果 半个
2
奶粉 25克
3
水 适量
方法/步骤
1
备齐材料：火龙果半个、一小袋奶粉25克。
2
用勺子将火龙果的果肉挖出，留果皮。
3
将火龙果皮洗干净，剪去叶子，将果皮切碎。
4
碗中倒入半碗温水，加入奶粉搅拌均匀。
5
将火龙果皮和牛奶一起放入料理机中。
6
通电搅拌1至2分钟。
7
搅拌后奶昔较浓稠，用勺子将奶昔弄到碗中。
8
奶昔做好可以开吃了，淡淡的火龙果奶香味，喜欢吃甜食的小宝宝可以加点糖或蜂蜜哦！
注意事项
1
1.如果不喜欢浓稠奶昔，可以适当多加点水。
2
2.冬季用温水，夏季可以用凉开水，放在冰箱后食用，口味更佳。
3
3.水的温度不宜太高，以免破坏其中的营养素，以生吃为佳。
4
4.一定要选择新鲜的火龙果哦！奶粉也可用酸奶代替更好吃。
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