我就喜欢这种肥肉少一点的腊肠,吃上去也不油腻,用它无论炒制、焖饭都很香。用电饭煲制作很方便哦。
食材
1
腊肠 1根
2
香米 300克
3
土豆 200克
4
胡萝卜 60克
5
香菇 3个
6
油 1勺
7
盐 2勺
8
生抽 2勺
9
葱 1把
步骤/方法
1
大米冲洗一下,静置30分钟
2
腊肠刷洗干净切小片、香菇泡发好切丁、土豆、胡萝卜切丁
3
锅中稍放点油把腊肠煸炒一下
4
放入其余食材,放盐
5
放生抽、放开水煮开
6
连汤一起倒入大米中,摁下煮饭键,(水量和平时差不多就行,不能太多)
7
等煮饭结束后焖10分钟,打开搅拌均匀,撒上葱花即可。
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